ダンディズム溢れるバー
ウェイヴァリィ

バシッ !
ダンディズム。
そんな言葉がかたちとなって現れたかのような
まぎれもないバーだ。
長崎でしっかりしたバーを紹介してくれと言われたら
ここにお連れする。
たとえばキャピキャピしたり、
たとえばアーダラコーダラと酔いくれたりするような
雰囲気ではない。
当たり前だがカラオケもない。
もしここに女性を連れだって出かけるのならば、
君は私にとってかけがえのない人なんだよと
このバー自体が女性にそう分からしめる。
供される酒もしっかりとしたものだ。
マスターは日本バーテンダー協会長崎支部長を務める。
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生きてることを楽しもう。座右の銘は荘子の「逍遙遊」。長崎県。


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