ダンディズム溢れるバー
ウェイヴァリィ
バシッ !
ダンディズム。
そんな言葉がかたちとなって現れたかのような
まぎれもないバーだ。
長崎でしっかりしたバーを紹介してくれと言われたら
ここにお連れする。
たとえばキャピキャピしたり、
たとえばアーダラコーダラと酔いくれたりするような
雰囲気ではない。
当たり前だがカラオケもない。
もしここに女性を連れだって出かけるのならば、
君は私にとってかけがえのない人なんだよと
このバー自体が女性にそう分からしめる。
供される酒もしっかりとしたものだ。
マスターは日本バーテンダー協会長崎支部長を務める。