いいね2
そうなんだよね、まつをさん。
さっき起きた。蛇口をひねってまず水道水を一杯。
干天の慈雨というのか水分が体内にしみ渡っていく。
もしかしてこれってつかの間の幸せというのだろう。
二杯目は薄い水割り、味わい深いのだ。
何がおいしいかって?
むずかしいが、少年のころ夏の盛り宇土原水を手ですくって飲んだ時のよう、味覚を超越するような一体感が思いだされる。
さっき起きた。蛇口をひねってまず水道水を一杯。
干天の慈雨というのか水分が体内にしみ渡っていく。
もしかしてこれってつかの間の幸せというのだろう。
二杯目は薄い水割り、味わい深いのだ。
何がおいしいかって?
むずかしいが、少年のころ夏の盛り宇土原水を手ですくって飲んだ時のよう、味覚を超越するような一体感が思いだされる。
唐揚げ
キタノは、溶いた卵に小麦粉もしくは片栗粉と潰しニンニクを加え、ドロドロ状にした、生地と言うのか種と言うのかが基本で、醤油又はオイスターソース又は塩麹と、その時のあり合わせで、味付けする。
今日は乾燥アオサの粉を醤油味の基本生地に混ぜてみた。失敗、醤油(長江の薄口醤油)辛くて
揚げあがりは真っ黒、薄口醤油は塩分が多いのを忘れていた。ま、こういう事もあるさあ〜ね(笑)次は、塩をちょびっとでアオサたっぷりで揚げてみよう。ああ〜よっぱらった、さ、寝よう。
今日は乾燥アオサの粉を醤油味の基本生地に混ぜてみた。失敗、醤油(長江の薄口醤油)辛くて
揚げあがりは真っ黒、薄口醤油は塩分が多いのを忘れていた。ま、こういう事もあるさあ〜ね(笑)次は、塩をちょびっとでアオサたっぷりで揚げてみよう。ああ〜よっぱらった、さ、寝よう。
とろろ焼き
日本に近い大陸人を、偏見はいかんと思いつつもあまり好きになれないのですが、コウさんの料理は好きです。キタノが食べた山芋鉄板系は居酒屋で「とろろ焼き」という料理名で出されたものでした。真似て作ったレシピは、すりおろし山芋を卵と出汁、塩で味付けし、微塵切りのキャベツを混ぜて焼く。ウスターソースを塗り、カツオ節、青のり、紅生姜をトッピングする。柔らか生地の、もんじゃ焼きみたいな食感です。
私もCGにみえました ほか
ジャベリンの軌跡と、当っている戦車やヘリの反応の違和感、特に反撃が一切ないことはちょっとおかしいかなと思いました。でも、あの携帯ミサイルは容易な使用法と高い命中率を誇るとのことなので、あの動画に近い当り方をするのかもしれませんね。
キタノさんは粉物もお好きなのですね。お好み焼系だと、僕は山芋鉄板焼系の、おろし山芋+卵+出汁のを作ることが多いかな。ある意味、たこ焼きに置き換えれば普通のたこ焼き vs 明石焼みたいで面白いですね。小麦粉+出汁ベースなら、韓国風にチヂミみたいなのも好きです。そういえばコウケンテツ氏は韓国系ですけど、民族のカラーに囚われないオープンなキャラと料理センスの柔軟さは結構好きです。
キタノさんは粉物もお好きなのですね。お好み焼系だと、僕は山芋鉄板焼系の、おろし山芋+卵+出汁のを作ることが多いかな。ある意味、たこ焼きに置き換えれば普通のたこ焼き vs 明石焼みたいで面白いですね。小麦粉+出汁ベースなら、韓国風にチヂミみたいなのも好きです。そういえばコウケンテツ氏は韓国系ですけど、民族のカラーに囚われないオープンなキャラと料理センスの柔軟さは結構好きです。
NHK
岸畑総理とNHKの、売電率いる麦国民主党への忖度はほんと酷い。他の民放キー局も似たり寄ったりのなか、テレビ東京だけは幾らかましな放送に努めているように、キタノは思う。だから、ニュースはもっぱらYouTubeのテレビ東京しか見ない。
NHKでは国際報道2022(キャスターの酒井美帆さんが好きという不純な理由から)と視聴料を惜しげもなく使って制作されたであろう、NHKスペシャルや映像の世紀、海洋物等のドキュメンタリー番組だ、見応えがある。だって、真面目に視聴料払ってるんだから、元は取らなきゃです。
嘘偽り、プロバガンダのない放送は、動物番組だけだ。
NHKでは国際報道2022(キャスターの酒井美帆さんが好きという不純な理由から)と視聴料を惜しげもなく使って制作されたであろう、NHKスペシャルや映像の世紀、海洋物等のドキュメンタリー番組だ、見応えがある。だって、真面目に視聴料払ってるんだから、元は取らなきゃです。
嘘偽り、プロバガンダのない放送は、動物番組だけだ。
お好み焼き
お好み焼きと味噌汁、白飯で朝飯を済ませるのも好きな、コテコテの大阪人顔負けのキタノだが、最近、シンプルイズベストの下記のレシピが好きだ。
https://www.youtube.com/watch?v=w1_pZcetqCs
粉に混ぜる出汁用に、おでんや饂飩の残り出汁、他残り物の美味い出汁は100mlの小分けにして、ジップロックで冷凍保存している。
https://www.youtube.com/watch?v=w1_pZcetqCs
粉に混ぜる出汁用に、おでんや饂飩の残り出汁、他残り物の美味い出汁は100mlの小分けにして、ジップロックで冷凍保存している。
ケネディー
国家紙幣を発行するなど、キタノが尊敬する人物の1人ですが、どんなアホだったのでしょうか?もし時間があれば詳しく教えて下さい。自分でも調べてみますが。
Re:[283]
> キューバ危機を扱ったNHKのスペシャル番組
私も観ました。ケネディーは相当なアホですから、ソレンセンなど優秀なスタッフがいたんだろうなと思いながら見ていました。
・J.F.ケネディは大口寄付金で大学入学
https://site-matsuwo.com/archives/2019_03/#2019_03_20
私も観ました。ケネディーは相当なアホですから、ソレンセンなど優秀なスタッフがいたんだろうなと思いながら見ていました。
・J.F.ケネディは大口寄付金で大学入学
https://site-matsuwo.com/archives/2019_03/#2019_03_20
戦争犯罪
キューバ危機を扱ったNHKのスペシャル番組を2〜3日前に見た。古い番組を再放送した意図は見え見えだ。ここでも、核戦争を起こそうとしたのはソ連で、止めたのは麦国だった。
番組の中で、太平洋戦争中、日本の都市への無差別爆撃を指揮した、カーチス・ルメイはキューバ危機の際もキューバのソ連ミサイル基地への爆撃を主張する。ケネディーはその進言を聞かず核戦争を回避したそうだ。人のことは言えないが、軍人って相当頭悪いですね。
戦争犯罪人プーチンって言うが、上には上がいる。
ヒットラー>スターリン>麦国歴代大統領>ルメイ>毛沢東>ポルポト
ってところかな、プーチンは足元にも及ばないけどなあ。
番組の中で、太平洋戦争中、日本の都市への無差別爆撃を指揮した、カーチス・ルメイはキューバ危機の際もキューバのソ連ミサイル基地への爆撃を主張する。ケネディーはその進言を聞かず核戦争を回避したそうだ。人のことは言えないが、軍人って相当頭悪いですね。
戦争犯罪人プーチンって言うが、上には上がいる。
ヒットラー>スターリン>麦国歴代大統領>ルメイ>毛沢東>ポルポト
ってところかな、プーチンは足元にも及ばないけどなあ。
自衛隊
三島由紀夫は言った。
「法理論的には、自衛隊は違憲であることは明白であり国の根本問題である防衛が、御都合主義の法的解釈によってごまかされ、軍の名を用いない軍として、日本人の魂の腐敗、道義の退廃の根本原因を、なして来ているのを見た。」
キタノは憲法改正は必要だと思う。しかし戦前の体制へ戻しては絶対に駄目だ。だって、戦争を起こし敗戦した体制、つまり負けが必定の体制だよ、サン本会議さん。(サンはニと読み替えて下さい)
「法理論的には、自衛隊は違憲であることは明白であり国の根本問題である防衛が、御都合主義の法的解釈によってごまかされ、軍の名を用いない軍として、日本人の魂の腐敗、道義の退廃の根本原因を、なして来ているのを見た。」
キタノは憲法改正は必要だと思う。しかし戦前の体制へ戻しては絶対に駄目だ。だって、戦争を起こし敗戦した体制、つまり負けが必定の体制だよ、サン本会議さん。(サンはニと読み替えて下さい)
援助という投資
経済は複雑すぎて、わからない事だらけですが、まつをさんにあたおかから、
一言物申します(笑)御笑読下さい。
以下はほんの一例ですが、
日本は海外援助の責任と必要があるのです。日本企業の海外資産、投資から得られる日本国内への還元利益は年間100兆円(これはうろ覚えの額ですが)を超えると言われます。海外投資してでる利益への恩返しと言う耳障りの良い理由だけではなく、援助(投資)の結果、更なる資産の増加が生み出されます。そのわかりやすい事例として、初代のロックフェラーは海外援助に熱心でした。途上国を援助しインフラを整備し国民所得を増加させる投資を行えば、車社会が出現し、最終的に石油が売れるからです。
https://www.nikkei.com/article/DGXZQOUA26B630W2A520C2000000/
財務省は27日、日本の対外純資産が2021年末時点で411兆1841億円だったと発表した。2年ぶりの増加で過去最大となった。20年末時点に比べて円相場が円安に振れ、企業や政府などが海外に持つ外貨建て資産の評価額が円換算で増えた。日本は31年連続で世界最大の純債権国となった。対外純資産は日本国内の企業や個人、政府が海外に持つ「対外資産」から海外投資家などへの「対外負債」を差し引いたもの。鈴木俊一財務相が27日の閣議で報告した。
ちなみに、世界一の債務国は麦国です。世界一の債務国のドルが基軸通貨で国民所得も高い、不思議ですね。これも深く調べたい事柄です。
日銀が17日発表した2021年10~12月期の資金循環統計(速報)によると、21年12月末時点で家計の金融資産は前年同期比4.5%増の2023兆円と、初めて2000兆円を突破した。増加は7四半期連続。新型コロナウイルス禍で個人消費の抑制が続いて現預金が積み上がり、年末のボーナス支給も押し上げ要因になった。
こんな資料を見せつけられたら、金満国日本と思われてもしょうがありません。政府もこんなに溜め込んでるなら、学費や給食費ぐらい出せるだろうって、思うのでしょう。
外資は喉からも手を出してこれを狙っています。今、個人投資家を増やそうと政府が色んな策を撃ってますが、家計金融資産2000兆円を株へ投資させ、外資へ進呈しようとしているのです。でも、この株から儲けようとしているのは、外資だけとはかぎりません。年金を運用する組織もそれに入るでしょう、、、、誰か止めて下さい、「もういいよ」はい、そうします。
一言物申します(笑)御笑読下さい。
以下はほんの一例ですが、
日本は海外援助の責任と必要があるのです。日本企業の海外資産、投資から得られる日本国内への還元利益は年間100兆円(これはうろ覚えの額ですが)を超えると言われます。海外投資してでる利益への恩返しと言う耳障りの良い理由だけではなく、援助(投資)の結果、更なる資産の増加が生み出されます。そのわかりやすい事例として、初代のロックフェラーは海外援助に熱心でした。途上国を援助しインフラを整備し国民所得を増加させる投資を行えば、車社会が出現し、最終的に石油が売れるからです。
https://www.nikkei.com/article/DGXZQOUA26B630W2A520C2000000/
財務省は27日、日本の対外純資産が2021年末時点で411兆1841億円だったと発表した。2年ぶりの増加で過去最大となった。20年末時点に比べて円相場が円安に振れ、企業や政府などが海外に持つ外貨建て資産の評価額が円換算で増えた。日本は31年連続で世界最大の純債権国となった。対外純資産は日本国内の企業や個人、政府が海外に持つ「対外資産」から海外投資家などへの「対外負債」を差し引いたもの。鈴木俊一財務相が27日の閣議で報告した。
ちなみに、世界一の債務国は麦国です。世界一の債務国のドルが基軸通貨で国民所得も高い、不思議ですね。これも深く調べたい事柄です。
日銀が17日発表した2021年10~12月期の資金循環統計(速報)によると、21年12月末時点で家計の金融資産は前年同期比4.5%増の2023兆円と、初めて2000兆円を突破した。増加は7四半期連続。新型コロナウイルス禍で個人消費の抑制が続いて現預金が積み上がり、年末のボーナス支給も押し上げ要因になった。
こんな資料を見せつけられたら、金満国日本と思われてもしょうがありません。政府もこんなに溜め込んでるなら、学費や給食費ぐらい出せるだろうって、思うのでしょう。
外資は喉からも手を出してこれを狙っています。今、個人投資家を増やそうと政府が色んな策を撃ってますが、家計金融資産2000兆円を株へ投資させ、外資へ進呈しようとしているのです。でも、この株から儲けようとしているのは、外資だけとはかぎりません。年金を運用する組織もそれに入るでしょう、、、、誰か止めて下さい、「もういいよ」はい、そうします。
低・中所得国に8.8兆円インフラ投資 岸田首相表明
https://www.nikkei.com/article/DGXZQOUA263SX0W2A620C2000000/
またか。海外には大盤振る舞い。
これだけのおカネがあれば、奨学金をちゃらにして、大学の学費や学校給食を無料にしてもお釣りがくる。年金支払いを減じなくてもよい。
この国は誰のものなのか?
その金は国民から取り上げたものだと分かっているのか。
心底あきれる。
またか。海外には大盤振る舞い。
これだけのおカネがあれば、奨学金をちゃらにして、大学の学費や学校給食を無料にしてもお釣りがくる。年金支払いを減じなくてもよい。
この国は誰のものなのか?
その金は国民から取り上げたものだと分かっているのか。
心底あきれる。
袋麺
ryujiさん、御身お大事に。
チャイカップさん、インドサッポロ一番味噌ラーメンもみてきました。どちらが好きそうかと言うと、味噌ラーメンでしょうね。謎の調味料が多く、この上なく不潔そうで現地では食べられそうにないです。塩ラーメンの匂い、強烈なインド香辛料にも負けなかったようですね(笑)インド式味噌ラーメン、日本風にアレンジして作ってみます。
キタノが好きになった袋麺の順番は、50年前に初めて食べた、サッポロ一番みそラーメンでした。つぎが同塩ラーメン、らおうシリーズ、うまかっちゃんは当初、スープが豚骨臭くて嫌いでしたが、現在のはその臭みが少なく美味いですねえ〜。日清のチキンラーメン、発売当初から嫌いで、思い出したように(10年おきぐらい)食べてみますが、頑なに味を変えてなくて未だに好きになれません。
チャイカップさん、インドサッポロ一番味噌ラーメンもみてきました。どちらが好きそうかと言うと、味噌ラーメンでしょうね。謎の調味料が多く、この上なく不潔そうで現地では食べられそうにないです。塩ラーメンの匂い、強烈なインド香辛料にも負けなかったようですね(笑)インド式味噌ラーメン、日本風にアレンジして作ってみます。
キタノが好きになった袋麺の順番は、50年前に初めて食べた、サッポロ一番みそラーメンでした。つぎが同塩ラーメン、らおうシリーズ、うまかっちゃんは当初、スープが豚骨臭くて嫌いでしたが、現在のはその臭みが少なく美味いですねえ〜。日清のチキンラーメン、発売当初から嫌いで、思い出したように(10年おきぐらい)食べてみますが、頑なに味を変えてなくて未だに好きになれません。
書き忘れました。
しんのじさん、私のイラストは仕事によってリアルだったり漫画だったり、特にキャラクターを固定させずに50年近くフリーでやって来ました。
なので、相手の注文によってキャラを変えますし(勝手に変わる部分もあります)、こうしたブログのように制限がない場合は「なるべくわかりやすく」ということで、「描くのに楽で、時間のかからないキャラクター」でやってます。
つい、前に書いたキャラクターを忘れてしまったり、気分で変えてしまうので...きっと次も変わります(笑)。
なので、相手の注文によってキャラを変えますし(勝手に変わる部分もあります)、こうしたブログのように制限がない場合は「なるべくわかりやすく」ということで、「描くのに楽で、時間のかからないキャラクター」でやってます。
つい、前に書いたキャラクターを忘れてしまったり、気分で変えてしまうので...きっと次も変わります(笑)。
しんのじさん、ありがとうございます。
しんのじ先生、丁寧なご意見ありがとうございます。
あまりにリアルであり、細部に渡ってしっかりと覚えている映像だったので、不思議さが考えに余って質問しました。
やはり麻酔の薬物が原因の幻覚だったんですね。
決して悪夢という訳ではなく、かといってハイになってブッとんでいる感覚も無く、まるでSF映画の中にいるような気がしていました。
また、ずっと冷静に「これは幻覚なんだ」と気付いている意識があったのも不思議でした。
出来事の輪郭が見えたこと、気持ちが落ち着きました。
どうもありがとうございます。
あまりにリアルであり、細部に渡ってしっかりと覚えている映像だったので、不思議さが考えに余って質問しました。
やはり麻酔の薬物が原因の幻覚だったんですね。
決して悪夢という訳ではなく、かといってハイになってブッとんでいる感覚も無く、まるでSF映画の中にいるような気がしていました。
また、ずっと冷静に「これは幻覚なんだ」と気付いている意識があったのも不思議でした。
出来事の輪郭が見えたこと、気持ちが落ち着きました。
どうもありがとうございます。
一種の脱抑制現象でしょうか
ryujiさん、ご無沙汰しております。まずはカテーテルアブレーション(心臓内の不整脈を起こすトリガー部位を電気的に焼いて失活させる手術)を無事に終えられ、好調でおられることをお喜び申し上げます。
おそらく、拝見したブログ(少し以前と画風が変わりました?温かくコミカルなイラストに感服!)の内容からは、鎮静(全身麻酔よりは軽い処置)が行われ、使用した薬剤はミダゾラム(静脈投与の精神安定剤)ではないかと思います。
大腿部の局所麻酔がやや不十分で、痛みを感じたのをきっかけに脱抑制(鎮静が不十分な時、大脳の働きによる抑制が外れ、本能的な言動が出たり、夢うつつの中にいるような状態になること)を生じることがあります(短時間作用性の睡眠薬でトリップするなどという悪い遊びも、その現象を引き出したいがための行為だったりします)。
要は、局所麻酔が十分上手に行えていて(十分な量、適切な注射部位、効果発現まで十分な時間をとる)、かつ、鎮静のためのミダゾラム静脈注射の量が患者さんに対して必要十分量(お酒を飲まれる方、体格の大きな方には少し余計に必要な場合多し)投与されていれば、そういった現象は起こらないのです。
ただし、あくまでも推測の域を出ませんので、参考程度の意見とお考え下さい。
おそらく、拝見したブログ(少し以前と画風が変わりました?温かくコミカルなイラストに感服!)の内容からは、鎮静(全身麻酔よりは軽い処置)が行われ、使用した薬剤はミダゾラム(静脈投与の精神安定剤)ではないかと思います。
大腿部の局所麻酔がやや不十分で、痛みを感じたのをきっかけに脱抑制(鎮静が不十分な時、大脳の働きによる抑制が外れ、本能的な言動が出たり、夢うつつの中にいるような状態になること)を生じることがあります(短時間作用性の睡眠薬でトリップするなどという悪い遊びも、その現象を引き出したいがための行為だったりします)。
要は、局所麻酔が十分上手に行えていて(十分な量、適切な注射部位、効果発現まで十分な時間をとる)、かつ、鎮静のためのミダゾラム静脈注射の量が患者さんに対して必要十分量(お酒を飲まれる方、体格の大きな方には少し余計に必要な場合多し)投与されていれば、そういった現象は起こらないのです。
ただし、あくまでも推測の域を出ませんので、参考程度の意見とお考え下さい。
ところかわれば
私はすきですがキタノさんはどうでしょう
私もアタオカ仲間?
ryujiさん麻酔薬ってだいたい精神作用のある医療用麻薬ではないのでしょうか?
素人考えですが。。。
私もアタオカ仲間?
ryujiさん麻酔薬ってだいたい精神作用のある医療用麻薬ではないのでしょうか?
素人考えですが。。。
幻覚
しんのじ先生に 質問です。
私不整脈の再発のため、先日カテーテルアブレーションの再手術を受けましたが、その際強烈な幻覚体験をしました。
これは全身麻酔の麻酔薬が原因なのでしょうか?
あまりに鮮明・リアル、そしてそれらを全部覚えていることに驚いています。
私の人生において、今まで経験したことの無い出来事だったので、納得できる原因が知りたいのです。
私不整脈の再発のため、先日カテーテルアブレーションの再手術を受けましたが、その際強烈な幻覚体験をしました。
これは全身麻酔の麻酔薬が原因なのでしょうか?
あまりに鮮明・リアル、そしてそれらを全部覚えていることに驚いています。
私の人生において、今まで経験したことの無い出来事だったので、納得できる原因が知りたいのです。
即席麺の思い出
その昔、30年以上前、全国各地に豚骨スープを流行らせた「ハウスうまかっちゃん」は、ほど良いマイルドさの中に豚骨のコクもある程度出してあり、化調の感じは若干あったが許容範囲といえるバランスでした。ただしお湯の量とスープの味の関係がナーバスで、ちょっとお湯が多すぎるとガクンと味が落ちるのです(コクが抜けた感じになる)。最近は全国展開だからやれるのか、色んなバージョンが出ていますね。
カップ麺ではだいぶ前から良いと思うのは、日清麺職人の醤油味。かなりスッキリした中に出汁の味が邪魔せず主張していて、使っている醤油も悪くない品質。いわゆる「飲み干したくなるスープ」と言われ始めた走りの製品。これで作る雑炊が流行った時期もありました。
最近のカップ麺で気に入っているのは、「明星チャルメラカップ 宮崎辛麺」。辛さの中に旨味がほど良くバランスされており、味変用のトマトペーストが少量添えてあるのも面白く楽しい。もう少し麺が太ければ言うことなし。宮崎の辛麺を実食したことはないので、本家との比較(再現度合いの評価)はできませんので悪しからず。それにしても、明星が日清グループに併合されていた(2006年だったそう)のは、月日の流れを感じます。
https://www.nissin.com/jp/products/items/10624
https://store.nissin.com/jp/products/product/10398
カップ麺ではだいぶ前から良いと思うのは、日清麺職人の醤油味。かなりスッキリした中に出汁の味が邪魔せず主張していて、使っている醤油も悪くない品質。いわゆる「飲み干したくなるスープ」と言われ始めた走りの製品。これで作る雑炊が流行った時期もありました。
最近のカップ麺で気に入っているのは、「明星チャルメラカップ 宮崎辛麺」。辛さの中に旨味がほど良くバランスされており、味変用のトマトペーストが少量添えてあるのも面白く楽しい。もう少し麺が太ければ言うことなし。宮崎の辛麺を実食したことはないので、本家との比較(再現度合いの評価)はできませんので悪しからず。それにしても、明星が日清グループに併合されていた(2006年だったそう)のは、月日の流れを感じます。
https://www.nissin.com/jp/products/items/10624
https://store.nissin.com/jp/products/product/10398
美味しそうなつゆですね ほか
キタノさん、美味しそうな麵つゆですね。手をかけた分、しっかりした本物の出汁が楽しめるに違いありません。羅臼昆布(特に濃い出汁が出ますよね)、干し椎茸は私も特に好きです。
日本人の舌は化学調味料に慣れきっているらしく、淡泊で上質な味をしばしば「コクのない味」と思ってしまうようですね。老舗の漬物店などでも、ごく少量、化学調味料を添加するという苦渋の決断をしている所が少なくないと聞きます(以前、ここで話したかも)。
カップ麺。僕も意外と好きです。高い商品ほど具とスープを頑張っていますね。具、特にレトルトのチャーシューなどには全く興味がないのですが、スープは高い物ほど巧妙に、化学調味料のしつこく後引きする旨味を抑え込んでいますよね。若い頃、添付スープの味を決めるブレンドをやってみたいなと本気で思った時期がありました(笑)。
日本人の舌は化学調味料に慣れきっているらしく、淡泊で上質な味をしばしば「コクのない味」と思ってしまうようですね。老舗の漬物店などでも、ごく少量、化学調味料を添加するという苦渋の決断をしている所が少なくないと聞きます(以前、ここで話したかも)。
カップ麺。僕も意外と好きです。高い商品ほど具とスープを頑張っていますね。具、特にレトルトのチャーシューなどには全く興味がないのですが、スープは高い物ほど巧妙に、化学調味料のしつこく後引きする旨味を抑え込んでいますよね。若い頃、添付スープの味を決めるブレンドをやってみたいなと本気で思った時期がありました(笑)。