2024年09月
ジルの誕生日
昨日がジルの誕生日。2018年9月28日生まれ。6歳になりました。そうか、そんなにジルと暮らしてるんだなあ。
正式名称は GILLES OF TURKEY JP。大きな病気もせず育ってくれてます。同じように私の健康の何割かも、彼が散歩に付き合ってくれるおかげだと感謝しています。
写真は夕日に黄昏れるジル。
海水で走る車が公道に参入！
Nanoflowcell社による、海水で走る画期的なEV！それがクアントeスポーツリムジンです。今回、このクルマがドイツ、欧州全体で公道を走れるようになりました。……
この車の最大の特徴は、なんといってもその革新的な電池！(間違いです。電池ではありません：サイト管理者注) 海水、厳密には塩水（溶解塩溶液）を利用しています。酸化還元反応によるイオン交換を利用して、車を走らせているのです。この性能は、なんと同じサイズのリチウム電池の５倍！
この記事を目にした時は、にわかに信じることができませんでした。これまでも様々な水で走る車が取りざたされてきましたが、本当でしょうか？
Nanoflowcell社
このNanoflowcell社のサイトは実に作りこまれています。
QUANTiNO twentyfive
100%電気式。電池は不要です。
100km/hまで3秒未満で加速します。航続距離最大2,000km。有害物質の排出0%。従来の電気自動車のように充電されるのではありません。液体のbi-ION電解質溶液で燃料補給されます。
当初は研究プロジェクトとして形作られ、シームレスに量産の領域へと移行しました。
残念ながら私の理解を超えています。この分野に詳しい方のご意見を頂ければ幸いです。
出島ワーフ
午前中に長崎水辺の森公園をジルと散歩した後、出島ワーフで食事。日差しが和らいできました。
食事をとったお店はSUNSETRINI DEJIMA。テラス席でペットと共に食事を楽しめます。
家族そろって心地よい陽光と海風の中に。ヨットやクルーザーが夢見るように揺れています。
私はトルコライスをいただきました。
21世紀おはつキャンプ
21世紀おはつキャンプ
私たちは2001年1月、こんなキャンプをしていました。
今ではキャンプ記事を奥なおししてますので、このサイトをキャンプサイトだとお思いになってらっしゃらない方も多いと思いますが、実はキャンプサイトだったんです(笑)。
整理作業してましたら出てきましたので、アップしました。
長崎夕暮れ物語
昨日の長崎夕暮れ物語。
秋の日はつるべ落とし
井戸の水を汲む「つるべ」が井戸に勢いよく落ちるように、秋の日は暮れていきます。
まるで今の政治状況みたいですね。伝えられる能登半島を見るに、この国は法治国家ではなく、放置国家に落ちていっています。
プリツカー賞
プリツカー賞受賞者 日本が世界最多
建築界のノーベル賞といわれるプリツカー賞。これまでに日本人は9人が受賞しており、世界最多の受賞を誇ります。一般にはそれほど知られていないのが残念ですね。
これまでの受賞者は次のとおり。
丹下健三
国立代々木競技場、広島平和記念資料館、東京都庁第二本庁舎、
槇文彦
ヒルサイドテラス
安藤忠雄
光の教会、ベネッセアートサイト直島地中美術館、六甲の集合住宅
妹島和世・西沢立衛
金沢21世紀美術館、日立駅自由通路および橋上駅舎
伊東豊雄
八代市立博物館、風の塔
坂茂
紙のカテドラル、ポンピドゥー・センター・メス、禅坊 靖寧、大分県立美術館
磯崎新
北九州市立美術館、なら100年会館、水戸芸術館
山本理顕
横須賀美術館、公立はこだて未来大学、熊本県営保田窪第一団地
なぜ日本の建築家は世界的評価が高いのか
最日本成功の４つの秘訣
Buntrock教授は△国際的な普遍意識△文化交流のための国家的支援△外部の人が建築作業を評価できる知的な脈絡△活発な出版活動 を日本建築の4大強点に挙げた。日本建築界は早くから国際交流に出て、磯崎新がプリッカー賞元年から審査委員として活動したのを始め、プリッカー賞の歴史31年間で9年だけを除き日本人が審査委員として参加した。こういう国際ネットワークを可能にした土台が国家次元の財政支援だ。日本は自国建築を知らせる展示会を西欧でしばしば開催し、日本財団と日本協会が財政を支援する。これらの政府団体は開催国主要団体の支援も共に獲得する役割を遂行する一方、重要な文化界巨人たちを日本主催展示に参加させる戦略を早くから駆使した。
なぜ日本のアーティストは世界的評価が低いのか
芸術には、世界基準の戦略が必要である
なぜ、これまで、日本人アーティストは、片手で数えるほどしか世界で通用しなかったのでしょうか。 単純です。 「欧米の芸術の世界のルールをふまえていなかったから」なのです。 欧米の芸術の世界は、確固たる不文律が存在しており、ガチガチに整備されております。 そのルールに沿わない作品は「評価の対象外」となり、芸術とは受けとめられません。
芸術は社会と接触することで成立します。 芸術作品単体だけで自立はできません。観賞者がいなければ成立しないものです。もちろん作品販売もお客様あってのものです。 どんな分野でも当然の営業の鉄則が、芸術の世界でだけは「なし」で済むなんていう都合のいいことはありえません。
旭亭で旧友と飲む
旧友来りて酒酌み交わす
島原のおいしい野菜をサラダにして、旭亭にお二人をお迎えしました。再会を祝う気持ちの表れってとこかな(笑)。
じだらくさん、そして とりさん。昔から里山や長崎インタネットラジオ・オフ会で交友を深めてきたお二人の円満なご退職に乾杯！
里山パーティ
長崎インタネットラジオ・オフ会この歳になると、お会いしたい方とだけお会いすることが許されるようになります。心底ほのぼの。
やりたいことをやって生を楽しむ
現在の仕事をはじめる際に、前職への退路を断ちました。きっぱり第二の人生を楽しもうと。 お二人と会話して、改めてその選択は間違っちゃいなかったなと。
人間、いつかのこの世を去ります。与えられた生を謳歌するために人生を使う。世間体でがんじがらめになった生き方はパスして人生を楽しもうね。
長崎の庶民史的な名店探訪
吉宗
長崎市の庶民史的な名店第二弾。吉宗です。長崎にお住まいの方なら、そりゃそうだろなと思われるでしょう。
↑店の品格を伝えるホームページですよね。
茶碗蒸しの吉宗
この料理、メニュー表には「御一人前 ¥1,540」と記載されています。「茶碗蒸しと蒸寿しセット」とかじゃなくって、これがデフォルト1人前という認識が前面に出ています。すごい。なにせ創業は慶応2年ですからね。
歴史を感じさせる店舗の佇まいが、初めて訪れる方を包み込みます。玄関に入ると下足番の方がいらして、木札を鳴らし階上に来客を知らせます。二階には畳に座した部屋と、椅子座りの部屋。訪問者を案内するには印象深い場所となるでしょう。実際私たちの隣りの席は海外からのグループでした。
今回私たちが訪れさせていただいたのはお昼時だったのですが、料理がオーダーして2分位で出てきて驚きました。若い頃に頂いた時に比べおいしくいただきました。
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再度確認。このリストに採り上げるお店。
- 少なくとも創業50年以上
- 住民に広く知られている
- 県外の方に紹介して喜ばれる独自性がある
- 庶民価格である
丸善団地の坂
長崎新聞に新風
昨日の長崎新聞で「ナガサキ観光2.0 ――ポストコロナの新戦略」とタイトルした特集が始まりました。第一回は「定番だけじゃない」として丸善団地を採り上げ、「長崎らしい景色としてSNS拡散されている」と。
記事執筆は荒木瑞姫。こうした若い芽の執筆が、他通信社からの購入記事が目立ち停滞感漂う紙面を刷新してくれるものと嬉しく思いました。管理職のみなさんが新人を育ててくださることを楽しみにしています。
ウソは遠いところほど、つきやすい。某媒体のように偽りを伝えれば、県内記事には「ウソつけ、この野郎」って言葉が飛んできます。長崎新聞は県民にとって大切な媒体。だからこそしっかりしていてもらいたいんです。
丸善団地
丸善団地はずいぶん前から当サイトでも採り上げている「長崎らしい景色」。初めて長崎を訪れた知人をこちらに案内すると、「おお！」と感嘆の声をあげます。車でもアプローチできますのでね。
もっとディープに味わいたいという人に、「長崎を歩く 本原～丸善団地ルート」と題してちょっとした冒険を楽しめる散策コースを紹介しています。
長崎を歩く 本原～丸善団地ルート1
最初の記事は、ゲームのダンジョンのような細い通路を探り歩きながら、坂道を切り開く編。
長崎を歩く 本原～丸善団地ルート2
続くこの記事は、苦労して登りつめた先にバーンと開けた丸善団地の爽快な坂が待ち受ける編。
まるでリアル脱出ゲームのような楽しさを味わえますので、ぜひ。もう少し猛暑が和らいだころにトライすると楽しいですよ。
中秋の名月
I See The Moon
「私のオリジナル音楽」から
今年の「中秋の名月」は9月17日です。
晩ご飯
サラダ。エビ、トマト、ゆで卵、ブロッコリー、マスタード。おいしい。
パングラタン。すこぶるおいしい。
家人に感謝。こんなもの出されたら、外に食べにいこうと思わなくなります。日々是好日。
日々是好日
早朝から映画『日々是好日』。茶道に舞台を置いた作品。
女優さんをはじめ、美術さんやカメラさんが茶道を勉強してることが伝わってきます。家人の解説など聴く一時。
朝から一服の清涼。
パン屋1954kusukusu
佐賀県庁の展望レストランで食事をしていると、娘からこんな情報提供。
その辺だと1954kusukusuってパン屋おいしいよ。
うちの近所にもあるけど一番行くパン屋。
量り売りの小さなクロワッサンと、丸い筒状のパンが好き（キャラメル味オススメ）。
行ってきました。確かにすごい人気で、おいしい。
その日のわが家の晩ご飯(笑)。
佐賀県庁の展望レストラン
おいしくってお得感あり
美術展を観終わって、長崎県庁のレストランのようなつもりで出かけたらいい意味で裏切られました。県庁職員中心のレストランではありません。例えばカレーだとかうどん等は置かれいてません。
レストランに行こうという気持ちで、無料の地下駐車場から最上階行きのエレベーターに乗り込みましょう。美術館から駐車場まで車で2分。駐車場無料です。
レストランのサイズはお店っぽい。窓の外には素晴らしい眺望が。島原半島の山々も見晴らすことができます。
席に案内され、差し出されたメニューから選びます。私たちは13時ごろに入店したのですが、ご当地食材を活かしたランチメニューは完売してました。
で選んだのは「佐賀牛たっぷりハンバーグ」＋「ご飯セット」。お昼のメニューは2,000円ぐらいでいただけそうです。これに食後のコーヒーを付けてもらいました。
うん、おいしい。おいしくって、ボリューミー。これに最高の景観。駐車場も無料。
ここは正式には「さがんれすとらん 志乃 県庁店」というらしいです。
- 営業：火・水・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日
11:00 - 15:00 L.O. 料理14:00 ドリンク14:30
17:00 - 21:00 L.O. 料理20:00 ドリンク20:30 - 定休日：月
ジパング 平成を駆け抜けた現代アーティストたち
出典：あそぼーさが
佐賀県立美術館で、平成に誕生した日本の現代アートをクロニクルにとらえる展覧会「ジパング 平成を駆け抜けた現代アーティストたち」が開催されています。行ってきました。会田誠、池田学、石田徹也、岩崎貴宏、O JUN、塩田千春、奈良美智、宮永愛子、山口晃、宮島達男、村上隆、小松美羽ほかキラ星のような現代日本のアート界スターの作品。
ミヅマアートギャラリーの三潴末雄のキュレーションにより構成。
一作品を除き、写真撮り放題です。
- 会期：2024年8月24日～10月20日
- 会場：佐賀県立美術館
- 開館時間：9:30～18:00 ※最終入場は17:30
- 休館日：月（ただし、9月16日、9月23日、10月14日は開館）、9月17日、9月24日、10月15日
- 料金：一般 1200円
- 駐車場：無料
自分の人生を生きる
「今日が人世最後の日だとしたら、今日やることは本当にやりたいことだろうか」
「時間は限られている。だから無駄な誰かの人生を生きないこと」
そのとおり。ですから前職の退職と同時にそれまでの実績から去り、次に自分がやりたい生き方を選びました。デザインとテクノロジーの両立で成り立つウェブデザインの世界です。
でもこれが難しいんですよねぇ。クライアントさんのご要望のその先を読み取って、サイトにかたちを与えようとする。一方日々技術革新は進展し、それまでのやり方が通用しなくなる。
昨夜もうまくコードが走らなくて、課題を持ちこして眠りにつきました。さあ今日もこれから関係分野の勉強です。
学ぶは苦しく、また楽しい。
秋の雲
「相変わらず暑い夏日が続きます」とTVニュースは伝えていますが、私は知っています。空に浮く雲が秋のものに替わっていることを。
実際、旭亭の庭木に水撒きしていると、真夏よりも日射によるダメージが弱くなってきていることを実感します。
モダニズムとクラシック
和風マグ
旭亭で愛用のマグ。有田の源右衛門窯です。
人生って不思議なもので、このマグは旭亭にあったもの。私のこれまでの好みのテイストと真逆の一品なんですが、「マグが他になかったので」一応使っているうちに、いつの間にかぬるりと好みの領域として受け入れていました。不思議。
（追記）今、ネットで調べたらこれ16,500円なんだって。知らないって怖いね。普段使いは控えておきます。
モダニズムとクラシック
長崎市の自宅はモダニズムの塊のような住居デザイン。
対して島原の旭亭は、故母の好んだクラシックテイストで整えていってます。 ↓の木製ゴミ箱や、先日取り付けた洗面台などこの一環です。
木製ゴミ箱を購入
旭亭用に探していた木製のゴミ箱を購入しました。24㎝*44㎝*60㎝。チーク材の集成材でできてて7,999円。いい感じ。DIYでやってもこのコストじゃできません。
やってきた商品を抱え持って驚きました。重い。10㎏。すばらしい存在感です。
単行本とジルとチェスト
ハズレの本は処分していってるのですが、それでも少しずつ溜まってきます。今回は単行本を旭亭に移動。
早朝3時からクンクン鳴いて私を起こし、じっと見つめるジル。借金しにきた石川啄木じゃないんだから。
ネットのオークションでねらったチェスト。他の方に落札されました(汗)。新品を購入するかな。旭亭に合わせたこのテイストの家具を作っているのは次のメーカー。幅39㎝の関係もありぼちぼち楽しみながら選定することにします。
長崎の庶民史的な名店探訪
夕月
長崎市の庶民史的な名店ってどこだろう。そう思いながら観光通りを歩いていて思いついた「カレーの店 夕月」。
早速、寄ってみました。おいしい。他所では味わえないやさしい独特の味です。客層は比較的高齢者が多く、昔から住民に親しまれたカレー店なのだと分かります。
調べてみますと1958年（昭和33年）に創業。
「長崎の庶民史的な名店」って？
おっと混乱。そう、長崎市はこの国の歴史を背負って生まれた町なんですね。ですから「長崎の『歴史的』な名店探訪」となると料亭からやらなくっちゃならなくなる。
もっと気楽に足が運べる店をラインナップにと願って「長崎の『庶民史的』な名店探訪」と銘打った企画。創業年にばかり固執しても、一般に市民に広く馴染みがないと。そのあたりとのバランス感覚って大切です。
遠方からやって来た友人に「これらのお店にいけば長崎市の独特さの基本が分かると思うし、長崎市民なら基本的に知ってるよ」と紹介できる一日で廻れる飲食店のラインナップをぼちぼち選んで遊んでみましょうかね。ぼちぼちとね。
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まとめると以下のリストにあてはまるお店かな。
- 少なくとも創業50年以上
- 住民に広く知られている
- 県外の方に紹介して喜ばれる独自性がある
- 庶民価格である
ラーメン
家系ラーメン
家人が家系ラーメンを食べたことがないと知って出かけました。
長崎市の代表的な家系ラーメン「政」を訪ねると、取り込み中で「本日はエアコンが故障してて急遽お休み」とのこと。
比較的新しい店「侍」へ。基本的に肉体労働者を支えるラーメンとして誕生した家系ラーメン。ですから塩辛く高カロリー。
非常食
ネットで見かけた非常食情報。
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「サンポー味噌ラーメン」を水450㏄に浸して25分。粉末スープは水に溶ける。
やってみました。なるほど食べられます。ゴマ油を垂らすとおいしいかな。
しんのじさんのコメント
一双 中州店のワンタン麺
今一番食べたいと思うのは上記のラーメン。濃厚だけどスッキリした後味で、雑味が本当に少なくイヤな匂いもない。きっとスープの煮出し時間やアク取り、ブレンド具合を厳密に守って丁寧に作っているんだと思います。
やや薄めの海老ワンタン（だった気がする(笑)）がサラッと載った、柔らかい泡たっぷりの中細麺は絶品でした。久々に食べたいです。人によっては博多駅前本店を推しますが、私は味のムラが少ない中州店推し。ただしこちらは夜しか空いていないのが難点です。あるいは開店時間が短いから品質が保ちやすいのかもしれません。また行きたいなあ！
「家系太麺」のお話
「不健康ラーメン」の象徴（かも）、家系の極太麵の擁護を少しばかり。
極太麺は麺を噛む度に小麦の風味がしっかり感じられ、良い麵は讃岐うどんに近いしっかりとした歯応えがあります。また、一世を風靡した「台湾風まぜ蕎麦」、これは肉味噌、刻みニラ、卵黄、魚粉などをトッピングして混ぜる混ぜ麺界の王者ですが、この麵で作るのが最高です。
その反面、汁のある熱いラーメンとして食べるには、スープは味のインパクトが強くないと麺に負けるので、いきおい塩味や脂が強い物になってしまい、挙句トータルとしては不健康ともいえる仕上がりになってしまう、悲しい宿命の麺なのでございます(笑)。
ちなみに台湾風まぜ蕎麦をご紹介しようと思って最初に上がった動画を拾ったら、何やら暫く前に一世を風靡した、有名女優と浮名を流して窮地に陥った某シェフのものでした(笑)↓。ちなみに動画はまともで親切な内容でした。
福岡の庶民史的な名店探訪
わが家の家族企画。福岡市の名を馳せた歴史的名店で食べてみようというプランを練っています。庶民的店で、名前は知ってるけどまだ行ったことない店を、一日で巡ってみようと。今のところ次のお店をリストアップ。
今屋のハンバーガー
西公園の展望台で50年。私はNHKの『レジェンド食堂よ 永遠に！』を観て知りました。
- 定休日：西公園本店は酷暑の為しばらく休業中。六本松店は火曜日が定休日。
- 営業時間：西公園店 11:00 - 夕方。 六本松店 11:00 - 15:00 / 17:00 - 23:00
珈琲美美
九州で一番おいしいコーヒーと検索すると、最初に出てくるコーヒー店。ネルドリップによる抽出。本当においしいコーヒーってどんなものか味わいに行ってみたいんです。
かろのうどん
明治15年創業。うまいうどんを食べにいくというよりも、この店にいっておかなくちゃ的歴史探訪的選出。店内撮影禁止。
他どこかありますかね？ 福岡で名を馳せた店。味よりも庶民史的リストアップね。なお長浜ラーメンは探訪済みです。
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Profile まつを
生きてることを楽しもう。座右の銘は荘子の「逍遙遊」。長崎県。
「よくこんな事をする時間がありますね」とおたずねになる方がいらっしゃいます。こう考えていただければ幸いです。パチンコ好きは「今日は疲れたから、パチンコはやめ」とは思わないもの。寸暇を惜しんでパチンコ玉を回します。テレビ好きも、疲れているときこそテレビをつけるもの。ここにアップしたものは、私が疲れたときテレビのスイッチを押すように作っていったコンテンツです。
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