チャイカップさん、同感です。
なるほど、素材感が大切ですね。参考にさせていただきたいと思います。

パブリックビューイング　at いなほ案は、今回お流れとなりました。

やり出して２ヶ月くらいになります。
何がいいって次の食事がとってもおいしい
「最高のソースは空腹なり」
これを実感できます(笑)
まつをさんの「レンゲ」私なりに良いのを見つけました。
https://amzn.asia/d/4PAJNmd
チャーハンとか食べる時金属は抵抗があるのです。

キタノさん、後出しすみませんm(_ _)m。もしかしたら海産物(カメノテ)などかもと思っていましたが、自信がなくて書き込めませんでした(汗)。

きのこメイン(椎茸、くりたけ、ナメコ)の味噌鍋、最後に納豆を加えます。納豆菌は熱に弱いので、栄養より味重視の鍋でした。

1日２食にします。これで、２食とも空腹感後の食事になりそうです。3食だと「腹が減った」井之頭五郎風にならなかったのです。まつをさん、しんのじさん、ありがとうございました。感謝感激雨霰おこしなら諫早杉谷のピーナッツおこし、実は、杉谷菓子店は超遠縁です、どうぞご贔屓を(笑)

しんのじさん、ありがとうございます。早速アップしました。

食事と栄養。キーワードはズバリ、脂肪＆ケトン体かと。グルコース（ブドウ糖）が最速かつ確実に、特に脳と心臓のエネルギー源になります。グルコースが枯渇すると肝臓内に備蓄したグリコーゲンが代謝されて糖がいわば「切り出され」、それも枯渇すると最終兵器として体脂肪が分解されて、その代謝産物としてケトン体が産生され、これがゆっくりと代謝されてエネルギーが作り出されます。

つまりダイエットや運動時のエネルギー代謝としては、まずグルコースが消費された後、肝（＆一部、筋肉内）のグリコーゲンが、そして最後に体脂肪が燃え出すという順で消費されていく訳です。

体脂肪が燃え始めるためには少し時間がかかる（体が温まる早歩きなどでは開始後30分程度から、また運動強度に関する心拍数で言えば110-130拍/分といった範囲で、酸素を取り込みながら「ゆっくりと」脂肪が燃えていきます。

逆に言えば、脂肪は「速やかにエネルギー源となる」ことは無理で、短時間で強い筋力を発揮すべき運動などでは、摂取した糖分や、筋肉と肝臓のグリコーゲンが使われますが、持久走などでは途中から体脂肪がエネルギー源に切り替わるといった感じです。

このような性質はダイエットでも重要で、糖分（炭水化物）を長い時間摂らないでいると、肝→体脂肪と緩やかにエネルギー源が切り替わります。ただしここで重要なのは「脳のエネルギー源」になり得る唯一の物質はグルコースなので、断食やダイエットで頭が強くボンヤリする時には必ず糖分を摂取しないといけません（遷延する低血糖は非可逆的な脳障害を起こす可能性があるため）。

絶食時についてはどのようなタイミングで消費されるエネルギー源が切り替わるかは個人差が大変大きいので、朝起きてから頭が強くボンヤリさえしなければ、必ずしも炭水化物を摂る必要はないとも言えます。要は個人個人の体調や嗜好、主義に合わせてで良し、ただし持続する低血糖は脳を傷める原因になり得るので、そこだけは気を付けておく、って感じです。長文になって失礼しましたm(__)m。

https://www.tanaka-cl.or.jp/aging-topics/topics-085/

> 果たして2食による弊害はありや無しや？

「朝食を抜くのは体に悪い」とよく言われますが本当でしょうか？　私は体重を落とすために朝食がわりにカフェオレをとってるぐらいが体調がいいと薄々感じてます。調べてみました。
https://site-matsuwo.com/archives/2021_07/#2021_07_08

蚊がいる。春咲のシンビジュームの花芽が伸張してきた。ヒヨドリが少ない、気温が下がり自然界の餌が無くなると我庭を寝ぐらにし、キタノが設置した餌台で腹を満たすのだが、今年は殆ど訪れない。地球温暖化を実感している。あ！　そうだ、メジロも少ない。

最近、食がほそくなった。で、1日2食にしようと思う、江戸の昔は２食だったと聞く。果たして2食による弊害はありや無しや？　お詳しい方ご教授を。

今日の酒肴

キノコメインの味噌鍋。昆布と削り節で出汁をとり、味噌と味醂で味付け。白菜、キノコ、豆腐を投入。そして、これが肝腎要の必須食材を加えます。何だと思います？　お答え待っています。正解の方には、長崎牛を一頭お送りします(嘘です)

を飼って分かったのですが、雄は雌をそれはそれは大事にする。見つけたミミズを食べないで雌に与えます。雌どうしは奪い合うのに。懐くと側から離れない。餌を持って行くと、遠くから走って近づいて来る。確かに、犬猫とは比較にならないのですが、トリ頭に、ちと反論(笑)

コザクラインコ、おしゃべりはしないが毛並みの美しさはピカイチです。体の割に頭がでかい、つまり脳みそが鶏と比べると、その比率が断然多いのでしょうね。だから頭がいい、芸はしないが、よく何でも覚えます。雄雌飼っていたのですが雌が死んだ時、雄は側から離れず、じっと見つめ続けていました。

養殖業が盛んになり、餌の魚粉が高騰しているらしい。新しい餌として、アブの幼虫が(うじ虫)成長も早く、野菜の残渣を与える事ができ、虹鱒での生育結果も上々であった。魚粉に混ぜて与えたが試食も魚粉の餌だけと遜色がなかった。今後は色んな魚種で試し昆虫餌として販売される日も近いらしい。

でも……。キタノには大きな言い難い不安がある。それは、大陸の養殖業者がこのノウハウを知り採用する不安だ。例えば、必ずもっと安くて入手も簡単、うじ虫の成長も早い餌をきっと探すはずだ、安全性は気にしない人々だから。例えば、ギョウ虫だらけの人糞、鳥インフルエンザで死んだ鶏、口蹄疫の牛馬等々で太らされたうじ虫、考えすぎと断言出来ない不安があるのだ。中国産昆虫餌の格安鰻、思っただけで身震いする。

健康食品　アップしました。すごいですねぇ。

森もまっとうなこと言うことがあるんだなと思ってました。

事言っていると思うのは、キタノだけだろうか？
https://jp.reuters.com/article/idJP2022111801001393

ローズヒップティー　黒ニンニク　カカオ72%のチョコレート　ブラジルナッツ　春ウコン錠剤　えごま油　ハスカップ入れ牛乳　レオピンロイヤル　韃靼蕎麦入れ鹿児島黒酢(水割り)

キタノは以上を適量、毎日飲食している。色んな情報から体に良い、血圧を下げる等々で少しずつ増えていった。その一品一品の効能については、すっかり忘れている。体の方は胃が覚えていてくれて「君は肝臓に行って、あんたは心臓よ」と行き先(効能場所)を指示していると思っている。

キタノはサッカーが嫌いだ。延々2時間近くボール蹴りを見せられるが、たまあ〜にしか点が入らない。反則に見せる為、大袈裟に痛がり転がる。プロレスやボクシング選手が、投げられたりパンチを受けるたびに、そんな顔絶対しないぜ。

キタノは卓球の張本が大嫌いだ。相手を負かすたびに「チョエ〜」だかなんだか知らないが大声で叫ぶのが大好かん。負けた相手への敬意なんぞ、爪の垢程も持っていない証拠だ。水谷も同じ、勝って床に寝転んだ姿を見て、お前、1億円のマグロにでもなったつもりか？　その点女子選手は、控えめな声でガッツポーズをするだけだ。どっちの人間性が優れているか、言うまでもなかろう。

柔道の山下会長、相撲の大鵬、野球の王貞治、勝っても、ホームラン打っても顔色ひとつ変えなかった。王のハンクアーロン越えの時は別だが。

ただいま「引用文の表示」スタイルのコード工事中です。これまであやふやにしていた引用文の表示法を正式なものにしたいと考えてます。せっかくやるならスタイリッシュにしたい。デザイン考察中。ゆっくりやります。
「あれ変だな」と思われたら、お手数ですが再読み込みを願います。

人間は、相手が落ち着いているのか、それとも呼吸が早くなり興奮した状態なのか、肌の色の変化を眼で見分ける能力を獲得していると言われている。つまり顔色を窺う事ができるわけだ。

男性の一割近くが色覚異常なのに、女性の色覚異常は0.5％に満たなくて女性が色覚が優れているのは、ちょっとした男性の嘘も見逃さないという女性の必要性があるのかもしれない。恐ろしい能力だ、怖いなあ女は(笑)。

でもキタノは、相手のほんのちょっとした仕草(目配りや表情)で嘘を見抜ける(誰だって見抜けるぜ)。一例をお話ししよう。

電気代を節約できる器具と言って、30万ほどの品を売り込みにセールスマンが来た。同市内で購入した会社の写真を見せ(知っている会社があった)たり、他にも紛い物ではないと並べたてられ信用しそうになった。
電気代請求書を見せて貰えれば、本社の技術陣に電話して、月々の節約金額を計算させると言った。電話の途中で、ほんのちらっとだが、キタノを伺う様に目線をキタノに向けた。あ！　こいつ嘘電話だと直感した。
丁重に帰らせ、専門家に聞いたら数百万かけたら可能だが、うん十万では決して不可能だと言われた。

キタノさん、アップしました。

しんのじさん、恐縮です。

まつをさん、お誕生日おめでとうございます。何か楽しいことしたいですね。実り多い一年となりますよう！

二つだけね。

！？の後は 1文字空ける。
　〇　　何してますか？　忙しいですか？
　×　　何してますか？忙しいですか？

「……」のように2つ続けて使う。
　〇　　ゴン、お前だったのか……
　×　　ゴン、お前だったのか・・・
　これは長大の教授も知らない人がいました。

これらは出版界で規定されたもので、学校では教えられません。
https://liginc.co.jp/life/useful-info/127238

大好きなサンドイッチ、無性に食べたくなってレシピを探したらありました。

今日の酒肴は
　玉屋サンドイッチ

https://cookpad.com/recipe/2160906

大好きです！　（編者注）

すまんこっでした。これまではスマホで見るとメッセージを書き込む欄が1行しかなかったんですね。私自身がスマホで書き込んでなかったんで気付くの遅れました。
スマホ用メッセージ欄を拡大しました。これでスマホでご覧になってる方も書き込めるでしょう。「もっと広く」とかご要望ありましたら聞かせてください。

は2006年の設立当初から、イランなど反米非米諸国で反政府プロパガンダを流布して政権転覆することを目的の一つとしており、本社にはそのための部署（人権チームなど）もあり、民主党の左翼がその部署を担当してきた。ツイッターを乗っ取ったイーロン・マスクは、その部署を潰し、要員を解雇した。

1990年後半から30年近く続いてきた米国の政権転覆戦略をマスクは、自己所有の巨額資金を使って潰そうとしている。手始めがツイッターだ。自国ファースト(無益な他国への干渉はしない)のトランプと相通じるものがあるのだろうか？ マスクの真意は他にあるのだろうか？ 巨額資金を使ってどんな利益を得ようとしているのだろうか？ 皆さん、どう思われますか？

ラリー選手権、一般道を通行止めにして行われ、いかに短時間で走り切るかを競う自動車レース。
https://www.youtube.com/watch?v=UAHnzAsLwbQ

平均速度140キロ前後、最高速度200キロ以上。F1と比較すると遅すぎると思うかもしれないが、雲仙の仁田峠登山道を登り下り140キロで走れますか？ それほど超人でしかできない運転スキルのドライバーだけが参加出来る。
今年の優勝はぶっちぎりでトヨタが優勝。最終戦は愛知県豊田市で開催された。2位はヒュンダイだった、量産車だからできた成績だろう。F1には、参加車すら作れないヒュンダイ、購入してバラシパクリができないF1車だからさ。

470億円の負債を抱えた「餃子の王将」の大東（おおひがし）社長を殺害した疑いで暴力団幹部が逮捕されたニュースに関連ありか無しや……。
事件前日に関西国際空港から入国し、事件当日のうちに同空港からトンボ返りした中国人がいた。一回数百万円の成功報酬で要人暗殺を請け負う中国人ヒットマンの組織がある。
https://eiga.com/movie/53103/video/