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あゝよかった

ここではキタノだけだろうと思っていたので。カップ麺愛好会、作りましょうか(笑)
キタノ 2022/06/26(Sun) 14:53 No.271

美味しそうなつゆですね ほか

キタノさん、美味しそうな麵つゆですね。手をかけた分、しっかりした本物の出汁が楽しめるに違いありません。羅臼昆布(特に濃い出汁が出ますよね)、干し椎茸は私も特に好きです。

日本人の舌は化学調味料に慣れきっているらしく、淡泊で上質な味をしばしば「コクのない味」と思ってしまうようですね。老舗の漬物店などでも、ごく少量、化学調味料を添加するという苦渋の決断をしている所が少なくないと聞きます(以前、ここで話したかも)。

カップ麺。僕も意外と好きです。高い商品ほど具とスープを頑張っていますね。具、特にレトルトのチャーシューなどには全く興味がないのですが、スープは高い物ほど巧妙に、化学調味料のしつこく後引きする旨味を抑え込んでいますよね。若い頃、添付スープの味を決めるブレンドをやってみたいなと本気で思った時期がありました(笑)。
しんのじ 2022/06/26(Sun) 12:06 No.270

ロシア

プーチンが癌を患っているのは間違いないようだ。現状のロシアはシロビキとオリガルヒの二大勢力が火花を散らしている。
シロビキとは軍、諜報、警察など、オリガルヒとは新興財閥の事。

シロビキはニコライ・パトルシェフの息子ドミトリー・パトルシェフを、次期大統領にしようとしている。しかし、実権は、プーチンとニコライ・パトルシェフで何も変わらない。但しプーチンが急逝したらどうなるだろうか?

新興財閥は、反パトルシェフ反ウクライナ戦争で結束を固めつつあると言う。その筆頭はロマン・アブラモービッチ、彼は、イギリスのサッカーチーム「チェルシー」のオーナーだったことで有名。最近は、ロシアとウクライナの仲介に動いている。新興財閥は誰を大統領に据えようとしているのか?エリヴィラ・ナビウリナ中央銀行総裁では?と言われている。ボスであるプーチンの尻拭いばかりさせられながらも、ロシア経済を立て直した貢献は大きいとされる経済学者だ。

さて、さて、どうなるんでしょうねえ。
キタノ 2022/06/26(Sun) 05:57 No.269

添加物

オンパレードのカップ麺、キタノは包丁も握りたくない日、お世話になる。美味い。絶妙で巧妙な、調剤いな調合で、添加物の味臭が消されているからだ。時折り、そうやって添加物を補給しているので、少数民族研究の学者様の様にはならないのだろう。
キタノ 2022/06/25(Sat) 06:47 No.268

超巨大杉

幹周り16.4m、高さ25.3mにもなる縄文杉は1966年、屋久町役場の観光課長・岩川貞次氏により発見され広く紹介された。1976年、九大の真鍋助教授により、周囲の樹木の年輪測定で、樹齢7,000年以上と推定されたが、その後の調査で外側の若い木の部分の年代測定では樹齢約2,700年と判定された(芯部の古木は樹体保護のため未調査)つまり、樹齢がはっきり分からんという事。

視聴料をふんだんに使った、NHKの足掛け4年の調査で、屋久島猟師間で伝説となっている、巨大杉が何本も発見された。そのうちの一本が幹回り16.73mで八尋杉と命名された。縄文杉を33㎝上まっていた。

しかし日本一の杉は、新潟の将軍杉だ。なんと幹回りは19.31mある。
キタノ 2022/06/25(Sat) 06:30 No.267

麺つゆ

は、手作りに限る。炙ったアゴの干物、羅臼昆布、干し椎茸で出汁をとり、味醂を加えアルコールが飛んだら、醤油、塩で調味し一煮立ちさせて完成。

添加物を避ける生活を続けているが、味覚嗅覚が鋭敏になってきた。死んだ母が「気にせんでも今まで生きられた」と言い買ってきた鰻を温めると、ツンとくる添加物臭がきつく、味は舌を刺す。中国奥地の自給自足の少数民族と、一年食事を共にした学者が、帰国しインスタントラーメンを食べたが、塩辛くて食べられなかった。
キタノ 2022/06/24(Fri) 13:12 No.266

梅雨は太る

ほそぼそと身体を絞っていたのですが、リバウンド。梅雨で外に出ることも制限されてかな? 情けない。ま、でも、毎晩の飲酒は続けているので第一の原因はこれでしょう。
そんなこんなで、早い時には7時ぐらいから眠っています。ふつう9時かな。
3時半ぐらいに起床。この超早朝の時間帯が最近の私の生活を特徴づけてるようで、サイト管理や、仕事をやってます。夜が明けていく様を見るのが楽しみの一つ。
それと、最近起床時に寝汗をかいてるんですが、これが臭い。下着や寝間着を洗濯機に放り込むのが常となってきました。身体までツユだくです。
まつを 2022/06/24(Fri) 07:22 No.265

未だ"つゆ"

曇天の闇い朝だったが
案の定散歩の途中で雨が降り始めた いつも逢う弁当屋のトラックの運転台から「大丈夫ですかァ」と声がかかった 軽く笑顔で手を振っておいたが 内心は焦っていた(笑)情けない老人になったもんだ

幼い頃 母に使いを命ぜられた時
雨を言い訳に断ろうとしたことがあったが 母の「ウチの子は雨で溶けない!」と言う一喝が にべもなくボクの拒否感を打ち消した 
他家の子が雨に溶けるとは思いもしなかったが(笑)爾来少々の雨を苦にすることもなくなっていた
長崎の子だったのである

何かにつけて 幼い頃のことを思い出すのは歳老いた証拠だ(笑)
捨老 2022/06/24(Fri) 06:20 No.264

見ました

女児の訴え、で、こんな歌思い出しました。

https://www.youtube.com/watch?v=Kt0q-F8okvM

オオタニスゴイ、6勝目だぜ。
キタノ 2022/06/23(Thu) 18:10 No.263

切ない

23日沖縄慰霊の日
沖縄市立の小2(7歳)の女子。
「こわいをしって、へいわがわかった」
来月9日 長崎にもやって来る。

こわいをしって、へいわをわかろう。
田屋敷酒散人 2022/06/23(Thu) 15:25 No.262

Re:[259]

同感です。でも選挙には行きます。息子を徴兵させたくないですし、この国を少しでも立て直す方向にもっていく力の一つになりたい。

Ipadってそうなんですね。素晴らしい。
まつを 2022/06/23(Thu) 15:19 No.261

Ipad

に変えてから、もう10年以上かな(アプリのダウンロードもラインもメールも電話もネット検索もしている)ウイルスには無縁です。たまあ〜に(年に2〜3回)変なメールが来るけど、削除するだけです。自身ではウイルス対策してないのですが、アップルが対策しているのでしょうね。

アイパッドの前のノートパソコン、まつをさんのに似たような画面が出たので、古くもあったので(相当古かった)ネットから外し、アイパッドに買い替えました。

そうですよね、前知事が適任だったでしょうけど、金子氏の政敵だったのかな?
キタノ 2022/06/23(Thu) 13:27 No.260

劣化も甚だしい

参議選長崎選挙区の立候補者を眺めてみると、我が県には人材が
払底してしまったのか、と唖然とする。負けた前知事でも推す
人はいなかったのか?この板で選挙のことは言わない方がいいの
だろうけど余りにも酷いのでつい。
田屋敷酒散人 2022/06/23(Thu) 12:38 No.259

ちゅんちゅん

キタノ 2022/06/23(Thu) 02:31 No.258

オオタニスゴイ

14号、15号だぜ、しかも5勝。

しんのじ先生に合掌、
キタノ 2022/06/23(Thu) 02:22 No.257

いろいろ失礼・・・

少々忙しくしている間に、色んな話題で盛り上がっていたようですね。
今夜、ひと仕事終わったところ。こちょこちょ書き込ませて頂きます。

まつをさんがご紹介の、やたら奏効率が高い新しい抗がん剤のデータの件。このような免疫チェックポイント阻害薬とよばれるグループ(オプジーボなどが有名)は、適合する遺伝子型や病型では劇的に奏功する可能性が確かにあります。ただし、やや稀に免疫過剰応答反応という非常に厄介な有害事象(免疫が過剰に反応して、膠原病や自己免疫疾患のような症状が出る)には要注意です。

捨老さんがご紹介の、戦闘用麻薬のお話。私は不勉強で知りませんでしたし、検索しても引っ張れませんでした(英文で詳細にやると違うのでしょうが、サボってすみません)。おそらく薬剤に求められる性質から推定すると、散人さんご指摘の覚醒剤系(メタアンフェタミン誘導体)の可能性が高いのではないかと思います(持続的な興奮状態を維持する、疲労や自らの痛みを感じないなど)。なので厳密に言うと麻薬ではなく、覚醒剤に近いものでしょう(麻薬はダウナー系と呼ばれる、気持ちを緩めて楽にする作用の仕方が主)。

キタノさん、そして捨老さん、大変な想いで在宅介護に取り組まれていたこととお察しします。もしキタノさんが長崎にお住まいでしたら、或いは先輩か友人がサポートさせて頂いていたかもしれません。謹んでご冥福をお祈りします。

キタノさんご指摘の「~なります」の違和感、かつてここで話題になったことを懐かしく思い出します(今でも違和感が凄い!)。ちなみに、歳と共にコッテリした食べ物が苦手になっていくのは、世界の中でも日本人に特徴的な習性らしいです。だから高齢の肥満者が少ないという現象にも寄与しているよう。

以上、いろいろレスさせて頂きましたm(__)m。
しんのじ 2022/06/22(Wed) 23:54 No.256

美女紹介

嫌な話ばっかりなので

https://www.centforce.com/profile/t_profile/sakaimiho.html

でも、顎、尖りすぎ、豆腐以外は食べれないのでは。
やっぱり、嫌なことも紹介してしまった。食べれないと言うレ抜き言葉だ。
キタノ 2022/06/22(Wed) 05:55 No.255

売電

麦国の売電という大統領、太陽光発電のセールスでもしておけば良いのに、麦国軍需産業の利益と、兵器の実戦実験の為にも大量買付している。売電は、ウクライナに親子で利権を持っている事は麦国では周知の事実だ。ネットで調べて下さい、ゾロゾロ出てきますよ。あたおかのキタノでは、根が深過ぎて複雑怪奇で恐らく一生理解できないだろうな (笑)
キタノ 2022/06/22(Wed) 05:44 No.254

武器購入の世論形成

麦国は、まだ生きていた亡霊をウクライナ問題に登場させ、国境を侵攻前に戻し、確定して停戦せよと言い出した。

少し古いが6月6日のNNNの世論調査で、日本の防衛力強化に賛成が72%、4月の調査から8ポイント上昇。
麦国の目的はこれが本命だったのかな?
各国の世論を軍備増強へ誘導できたから、面倒なウクライナ問題を終わりにし、欧米(いや、中国も裏で加担しているのでは)が世界中に兵器を売る事が可能になってきたので、目的は達成したと。
キタノ 2022/06/21(Tue) 14:49 No.253

嫌いになったフォロワー

こんな文章を書くものすごい美人写真が貼られた昨日フォローしてきたtwitter。
「毎朝のハードワークの後。そして人生はそれだけです。それでも私だけです!!」
いや お前 何人や。フォロー返しなし。不気味。
そのtwitterはこちら。
https://twitter.com/Daichi00231

彼女(?)の名言はこちら。
「ひとり一人でのせーかつ生活はたいへん大変ですが、ほしー欲しいものをて手にいれよー入れようとしています。」
「る。急速に変化した世界に直面して、私たちは過去を置いて、今を担いで、毎日を新しいスタートにして、心の中の理想を覚えて、笑顔で生活に直面して、自分を真実にしなければ、素晴らしい意図的な人生を持つことになります。」
「自分で作った、メッセージを食べたい、作ってあげます。縁が始まるかもしれません。」
まつを 2022/06/21(Tue) 10:36 No.252

最近

嫌いになった食べ物

どろどろでこれでもかとしつこい味の、濃厚ラーメン。ラーメンと言えば、長浜豚骨ラーメンか醤油ベースの支那そばだ。昨日食べたが、沖縄そばも好みの美味しさだった。

ホヤ。宮城産のマボヤを産地直送で届いたその日に食べねば、若くは宮城県迄行って食べる。
そうすれば虜になるらしいが、残念ながら、それを知らずに食ったのは、匂いがきつくて無理だった。

少し前から気になる言葉使い

こちらが新製品の◯◯になります。こちらがその新製品を開発したキタノになります。
物と人を一緒くたにして、どちらにも「なります」なんて言うな。

以上、あくまでも、キタノの個人的見解になります(笑)
キタノ 2022/06/21(Tue) 10:05 No.251

義母様に合掌

キタノは元気だったので、苦もありませんでしたが、捨老さん、お察しします。
初めての老老介護(笑)でもあり、癌で余命宣告された相手でした。
でも医者の余命宣告は、あてになりませんね。4年前に余命半年と言われ本人も覚悟していましたが、検査の度、後半年と言われ続けたのに、死んだのは4年後でした。
キタノ 2022/06/21(Tue) 08:27 No.250

ご同様

キタノさんと同じようなことをやりましたよ(笑) 
ボクの場合 今回は義母でしたが 自分の病状をさとられないようにするのに気を使いました(笑)
旅立つ人があれば
見送る人もいるのが世の常 
格別珍しいことでもありませんよ(笑)
捨老 2022/06/20(Mon) 20:15 No.249

自宅墓

母が死んだ。今年1月12日、93才と3ヶ月だった。医者、看護師2名、リハビリ療養士、ケアマネジャー、介護用品業者、自宅酸素供給器械の業者、身の回りの世話は入浴(看護師が入れてくれる)以外、キタノが行ったが、入院させずホームに入れず多くの専門家の手助けを受けての10ヶ月の在宅介護だった。死のその日まで、自分の箸で食事し寝たきりにもならなかった。初めて「トイレに連れて行って」と言ったので訝ったが、腕組みして連れて行く途中、床に崩れ落ち大きな息を2回して死んだ。その晩、母のそばで号泣した。

過去帳に残る最も古くは、1751年のご先祖からを祀る墓はあるが、どうしても手元に置いて毎日参りたいと思い、仏壇の横に設えた「自宅墓」で母の遺骨(全て)と父の遺骨の一部を分骨し、毎日手を合わせている。

自宅墓には、安価で済むという大きな利点がある。事情が変わっても祀る人のそばへどこへでも移せる。粉骨し小さな壺に入れれば(結構、安価に粉骨できる)多くの先祖を祀れるし、カビや異臭も防げる。離れた、人によっては遠方の墓へ、年に1〜2回行くより余程いい。
キタノのご先祖が入る墓(自宅墓ではない元々あった墓)の隣は、荒れ放題の無縁墓と化している。無縁墓防止にも幾らか貢献できよう。

叔父は(母の兄)母を追うように死んだ。これで、父方も母方も全ての叔父叔母が死んだ。連れ合いも全てが死んだ。次は、キタノとその従兄弟、従姉妹達だ、最高齢の従姉妹は90才過ぎている。

すみません、個人的な事を長々と。いちあたおかとして「99人に嫌われても、1人に参考になったと思われればそれでいい」
キタノ 2022/06/20(Mon) 15:07 No.248

◎ 出撃前の特攻隊員にヒロポン投与

◎ 九大医学部「海と毒薬」1986年遠藤周作
田屋敷酒散人 2022/06/20(Mon) 13:55 No.247

ハイセンスでクオリティの高いホームページを、破格の価格でおつくりしています。こんな方に。

ホームページは欲しいけれど、高いのは勘弁してほしい。
今のホームページがスマホ対応になっていない。
今のホームページの維持費が月額1,000円を超えている。

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Profile まつを

Webデザイナー。長崎市・島原市との多拠点生活化。人生を楽しむ。仕事を楽しむ。人に役立つことを楽しむ。座右の銘は荘子の「逍遙遊」

「よくこんな事をする時間がありますね」とおたずねになる方がいらっしゃいます。こう考えていただければ幸いです。パチンコ好きは「今日は疲れたから、パチンコはやめ」とは思わないもの。寸暇を惜しんでパチンコ玉を回します。テレビ好きも、疲れているときこそテレビをつけるもの。ここにアップしたものは、私が疲れたときテレビのスイッチを押すように作っていったコンテンツです。

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