高橋幸宏氏は ほか
高橋幸宏氏はポップスのプロデューサーとしても渋い味を出してましたね。原田知世さんを可愛がっていて、カーディガンズみたいなスウェディッシュポップやお洒落なフレンチポップをプロデュース&サポートしたり、自分のバンドに呼んだりもしていました(そういえば細野さんも星野源氏を可愛がって世に出したんでしたね)。
ドラマーとしては、ジャストなタイミングで機械のように正確なリズムを刻み、細かいオカズもナーバスなくらい厳密に粒を揃えて叩くけれど、独特のグルーヴはしっかり醸し出すという個性的なスタイルでした。坂本氏も闘病中ですし、YMO青年だった僕としては寂しさを禁じ得ません。
青春の思い出といえば、今夜35年ぶりに、学生時代大変お世話になっていた町中華に食べに行ってきました。1月一杯で閉店されると旧友から知らされ、花をもって馳せ参じたのでした。店内に響き渡る中華鍋とお玉がぶつかり合うカツンカツンという音には年齢を感じさせない精力が込められ、ひっきりなしに家族客が訪れる様子から、ずっと地元で愛されるお店であったことを確信し、しばし感慨に浸ったのでした。
ドラマーとしては、ジャストなタイミングで機械のように正確なリズムを刻み、細かいオカズもナーバスなくらい厳密に粒を揃えて叩くけれど、独特のグルーヴはしっかり醸し出すという個性的なスタイルでした。坂本氏も闘病中ですし、YMO青年だった僕としては寂しさを禁じ得ません。
青春の思い出といえば、今夜35年ぶりに、学生時代大変お世話になっていた町中華に食べに行ってきました。1月一杯で閉店されると旧友から知らされ、花をもって馳せ参じたのでした。店内に響き渡る中華鍋とお玉がぶつかり合うカツンカツンという音には年齢を感じさせない精力が込められ、ひっきりなしに家族客が訪れる様子から、ずっと地元で愛されるお店であったことを確信し、しばし感慨に浸ったのでした。
YMO
YMOって富裕層の子弟が結成したバンド。
ベースの細野晴臣の祖父は、鉄道官僚でタイタニック号処女航海唯一の日本人乗客という家系。
ドラムの高橋幸宏の父は、味の素の容器であるドラム缶の製造事業社長。幸宏幼少期から軽井沢に別荘あり。
キーボードの坂本龍一の父は、河出書房の編集者で、三島由紀夫や野間宏、中上健次、高橋和巳などを担当。
名家であるが故にそれぞれの苦難を乗り越えてきた男たち。
ベースの細野晴臣の祖父は、鉄道官僚でタイタニック号処女航海唯一の日本人乗客という家系。
ドラムの高橋幸宏の父は、味の素の容器であるドラム缶の製造事業社長。幸宏幼少期から軽井沢に別荘あり。
キーボードの坂本龍一の父は、河出書房の編集者で、三島由紀夫や野間宏、中上健次、高橋和巳などを担当。
名家であるが故にそれぞれの苦難を乗り越えてきた男たち。
Re:[932]
> 梅ヶ枝酒造の蔵開きでは、ハウステンボス駅から無料シャトルバス
しげさん、お久しぶりです。お元気ですか? しばしば、しげさんのことを思い出しております。またどこかでお会いしたいですね。
この情報、アップさせてもらいますね。
しげさん、お久しぶりです。お元気ですか? しばしば、しげさんのことを思い出しております。またどこかでお会いしたいですね。
この情報、アップさせてもらいますね。
梅ヶ枝酒造蔵開き
まつを様
ご無沙汰しております。
梅ヶ枝酒造の蔵開きでは、ハウステンボス駅から無料シャトルバス(所要時間10分程度)が運行される可能性が高いです。
コロナ感染のリスクはありますが、飲酒運転は、避けられます。
とりあえずお知らせまで、、、
ご無沙汰しております。
梅ヶ枝酒造の蔵開きでは、ハウステンボス駅から無料シャトルバス(所要時間10分程度)が運行される可能性が高いです。
コロナ感染のリスクはありますが、飲酒運転は、避けられます。
とりあえずお知らせまで、、、
教員採用試験の受験者数,劇減。
教員採用試験の受験者数,劇減。
https://eigo-dosurukosuru.net/english-test-information/kyousai/kyosai-bairitsu/
そりゃそうだよなあ。トップの責任者が職員を売り飛ばす時代。
「市長「園長を犯人隠避容疑で刑事告発したい 静岡・裾野市」
https://news.yahoo.co.jp/articles/4514c5b4b69cce1683af44f089a49bb05fede37b
この村田悠市長、自分がやったこと分かってるのかな。
確かにこの個別事件は酷いもの。けれど、もう一度書くが市長は自分の立場分かってるのかね。思慮が足りないというか。
https://www.daily-tohoku.news/archives/141278
園へ「秘密事項がもれないようにすること」と指示しておきながら、指示に従って書かれた誓約書をマスコミに提供し、「園長の対応も大変悪質」と糾弾して犯人隠匿で刑事告発。
https://www.yomiuri.co.jp/national/20221204-OYT1T50192/
日本の教育を崩壊させていきます。
これではリスクの高い職業選ぶ者は減る。
教員採用試験の受験者数は劇減する。
https://eigo-dosurukosuru.net/english-test-information/kyousai/kyosai-bairitsu/
そりゃそうだよなあ。トップの責任者が職員を売り飛ばす時代。
「市長「園長を犯人隠避容疑で刑事告発したい 静岡・裾野市」
https://news.yahoo.co.jp/articles/4514c5b4b69cce1683af44f089a49bb05fede37b
この村田悠市長、自分がやったこと分かってるのかな。
確かにこの個別事件は酷いもの。けれど、もう一度書くが市長は自分の立場分かってるのかね。思慮が足りないというか。
https://www.daily-tohoku.news/archives/141278
園へ「秘密事項がもれないようにすること」と指示しておきながら、指示に従って書かれた誓約書をマスコミに提供し、「園長の対応も大変悪質」と糾弾して犯人隠匿で刑事告発。
https://www.yomiuri.co.jp/national/20221204-OYT1T50192/
日本の教育を崩壊させていきます。
これではリスクの高い職業選ぶ者は減る。
教員採用試験の受験者数は劇減する。
ジェフ・ベック 一番好きなギタリストでした
ジェフ・ベックさんが細菌性髄膜炎で死去、78歳。
https://www.nikkansports.com/entertainment/news/202301120000122.html
一番好きなギタリストでした。ご冥福をお祈りします。↓この超絶プレイ、天才的です。
https://www.youtube.com/watch?v=VC02wGj5gPw
https://www.nikkansports.com/entertainment/news/202301120000122.html
一番好きなギタリストでした。ご冥福をお祈りします。↓この超絶プレイ、天才的です。
https://www.youtube.com/watch?v=VC02wGj5gPw
雑感
七草粥、今年は頂き物の玄米餅を刻んで入れました。サックリした歯応えが良かったです。このところよく思うけど、七草セットのパックに入っている涼白こと大根は超ミニ(全長10cm足らず!)で可愛く、刻むのが躊躇われます。
たしかに新市庁舎、デカ過ぎる気がします。景観上だけでなく、諸機能はウェブで繋げるのだから各地域に分散し、市民のアクセスをより容易にした方がはるかに良い。何せ、各種書類の作成だってコンビニが出先機関みたいに機能してる時代ですからね。
市庁舎ではないけれど、沖縄県庁舎の大きな宮殿のごとき偉容は、実際に目にすると明らかにオーバースペックに感じました。国と県との難しい関係はあろうけど、沖縄のバランスよい発展を心から願うばかりです(長崎の未来も本当に心配ですが)。
それと「名工ランチ」、少々寂しいですね。シェフご自身の矜持を込めた一品にしてほしかったな。そのために単価が200円上がっても、文句を言う人は少ない気がしますが。
件のブログ記事、なるほどなあと思います。ただ、谷川氏と田上氏の関係性についてある程度調べてみましたが、どうしても明示する資料に出会えません。もし事実だと仮定して、田上氏はひた隠しにしておきたいだろうし、それを谷川氏が黙認するという形の同盟関係はあってもおかしくないなとは思います(現時点ではあくまで仮定での話ですが)。
たしかに新市庁舎、デカ過ぎる気がします。景観上だけでなく、諸機能はウェブで繋げるのだから各地域に分散し、市民のアクセスをより容易にした方がはるかに良い。何せ、各種書類の作成だってコンビニが出先機関みたいに機能してる時代ですからね。
市庁舎ではないけれど、沖縄県庁舎の大きな宮殿のごとき偉容は、実際に目にすると明らかにオーバースペックに感じました。国と県との難しい関係はあろうけど、沖縄のバランスよい発展を心から願うばかりです(長崎の未来も本当に心配ですが)。
それと「名工ランチ」、少々寂しいですね。シェフご自身の矜持を込めた一品にしてほしかったな。そのために単価が200円上がっても、文句を言う人は少ない気がしますが。
件のブログ記事、なるほどなあと思います。ただ、谷川氏と田上氏の関係性についてある程度調べてみましたが、どうしても明示する資料に出会えません。もし事実だと仮定して、田上氏はひた隠しにしておきたいだろうし、それを谷川氏が黙認するという形の同盟関係はあってもおかしくないなとは思います(現時点ではあくまで仮定での話ですが)。
田上長崎市長を巡って
ホントでしょうか?
以下の記事は、長崎新庁舎に関わる調べものをしてた時に見つけたもの。本当でしょうか。長崎新聞社の元社員が書いた記事。読んでショックでした。裏は取れないのでトップページではなくってここに記すことにします。
「田上長崎市長が5選出馬せず、これで長崎も少しは良くなるか」
http://blog.livedoor.jp/whomeoh/archives/60005623.html
以下の記事は、長崎新庁舎に関わる調べものをしてた時に見つけたもの。本当でしょうか。長崎新聞社の元社員が書いた記事。読んでショックでした。裏は取れないのでトップページではなくってここに記すことにします。
「田上長崎市長が5選出馬せず、これで長崎も少しは良くなるか」
http://blog.livedoor.jp/whomeoh/archives/60005623.html
スパイス大好き
まつをさん、カレーミックスにスパイスを加えるの、良いですよね!
カルダモン(清涼な香り)やコリアンダー(香りと旨味)も、炒って挽いて加えると更に香りと味がアップします。クミンは粒のままで、肉にも魚にも使い易いし、カレーにもピッタリです。スパイスやハーブは育てていないけど(汗)、スパイス大好きのしんのじでした。
カルダモン(清涼な香り)やコリアンダー(香りと旨味)も、炒って挽いて加えると更に香りと味がアップします。クミンは粒のままで、肉にも魚にも使い易いし、カレーにもピッタリです。スパイスやハーブは育てていないけど(汗)、スパイス大好きのしんのじでした。
今年も宜しくお願いしますm(_ _)m
年越し蕎麦は前夜からの準備の甲斐あり、ゆっくり戻したドンコ椎茸の汁に、ぬるま湯でゆっくり引いた羅臼昆布の出汁と、当日引いた厚削り節の出汁を合わせた三方出汁をベースに、ちょっと甘辛く味付けしたおつゆを仕立てました。
脂が甘い猪のロース肉と、どっさり用意した芹の青臭さ、春菊の甘い香りが良くマッチ。佳きボタン鍋となりました。仕上げはつなぎに入った布海苔がのど越しツルツルの新潟名物、へぎ蕎麦で美味しく締めました。
新しい年は、仕事に遊びに料理にと、新しい冒険を楽しみに漕ぎ進みたいと思います。本年もご交誼のほど宜しくお願いいたしますm(_ _)m。
脂が甘い猪のロース肉と、どっさり用意した芹の青臭さ、春菊の甘い香りが良くマッチ。佳きボタン鍋となりました。仕上げはつなぎに入った布海苔がのど越しツルツルの新潟名物、へぎ蕎麦で美味しく締めました。
新しい年は、仕事に遊びに料理にと、新しい冒険を楽しみに漕ぎ進みたいと思います。本年もご交誼のほど宜しくお願いいたしますm(_ _)m。
あけましておめでとうございます
旧年中はお世話になりました。
本年もよろしくお願いいたします。
皆様にとりまして良い年となりますようお祈り申し上げます。
本年もよろしくお願いいたします。
皆様にとりまして良い年となりますようお祈り申し上げます。
おはようございます
皆様、良いお年を。キタノは喪中に付き新年の挨拶を遠慮させて頂きます。
しんのじさん、観たのはご指摘のひとつ前の番組です。ほぼ同じ内容でしたが。
しんのじさん、観たのはご指摘のひとつ前の番組です。ほぼ同じ内容でしたが。
メルケル首相が生まれた歴史的必然性など
バタフライエフェクトの「ロックが壊した冷戦の壁」でしたでしょ?キタノさんが挙げられたの。半年ぶり位かな、今またNHKでやっていたので観ることが出来ました(年賀状もどうにか書き終えてたし(笑))。
物理学専攻の東ドイツ出身の理系女子が、ロックに代表される自由主義に徐々に傾倒し、有力政治家の失言に端を発した東ドイツからの国境通過の自由化のその日に西ドイツに踏み入れたこと、同世代の同郷シンガー、ニナ・ハーゲンにずっと共感を抱いてきたこと、間接的に国境崩壊の契機を作ってくれたデヴィッド・ボウイの話など、二度目を観るとよりクッキリとみえてきたことが結構多く、番組の構成力の巧みさに感服しきりでした。政治家に転身後、穏やかに、しかし筋道立てて相手を説得している様子の若きメルケルが、後に強い影響力を発揮していくのもむべなるかなと感じた次第です。
考えてみると、プーチンとメルケルは歳が近く(メルケルが多分2歳下)、プーチンからすると東から西に寝返った裏切者(壁崩壊の際、東ドイツに駐留していたKGB将校だった!)との思いが殊更に強いのでしょう。事あるごとに国際舞台でロシアへの配慮を滲ませていた大人のメルケルに対し、前にも少しご紹介しましたが、プーチンはメルケルが大嫌い(トラウマがあり恐れている)なのを知っていて犬のぬいぐるみを贈ったり、プーチンの別荘に招待した際、わざと愛犬を連れてきたりと、露骨ないじめというか脅しをしていたのだなあと思う次第です(それにしても汚い男だこと)。
追伸:諫早のマルキョウでやっと芹をみつけました!5束ほど大人買いし、今は干しドンコ椎茸を、明夕に備えてぬるま湯で戻しています。
物理学専攻の東ドイツ出身の理系女子が、ロックに代表される自由主義に徐々に傾倒し、有力政治家の失言に端を発した東ドイツからの国境通過の自由化のその日に西ドイツに踏み入れたこと、同世代の同郷シンガー、ニナ・ハーゲンにずっと共感を抱いてきたこと、間接的に国境崩壊の契機を作ってくれたデヴィッド・ボウイの話など、二度目を観るとよりクッキリとみえてきたことが結構多く、番組の構成力の巧みさに感服しきりでした。政治家に転身後、穏やかに、しかし筋道立てて相手を説得している様子の若きメルケルが、後に強い影響力を発揮していくのもむべなるかなと感じた次第です。
考えてみると、プーチンとメルケルは歳が近く(メルケルが多分2歳下)、プーチンからすると東から西に寝返った裏切者(壁崩壊の際、東ドイツに駐留していたKGB将校だった!)との思いが殊更に強いのでしょう。事あるごとに国際舞台でロシアへの配慮を滲ませていた大人のメルケルに対し、前にも少しご紹介しましたが、プーチンはメルケルが大嫌い(トラウマがあり恐れている)なのを知っていて犬のぬいぐるみを贈ったり、プーチンの別荘に招待した際、わざと愛犬を連れてきたりと、露骨ないじめというか脅しをしていたのだなあと思う次第です(それにしても汚い男だこと)。
追伸:諫早のマルキョウでやっと芹をみつけました!5束ほど大人買いし、今は干しドンコ椎茸を、明夕に備えてぬるま湯で戻しています。
Re:[915]
挙げられたTV番組観てました。
メルケルは信頼できる政治家です。東ドイツでの統制的政治下で厳しい生活に裏打ちされ民主主義の理念尊重がブレれません。世界では最近、女性政治家に優秀な人が見かけられますね。
エリザベス女王。帝国主義が解けていく時代に大英帝国の女王を担いました。へたをすれば旧植民地から憎悪の対象となったでしょうに。描かれていませんでしたが、旧植民地に大量の資金が動いていたのであろうと思います。世界有数の資産家です。
『世界の富の99%はハプスブルク家と英国王室が握っている』
https://shinshomap.info/book/9784796696708.html
メルケルは信頼できる政治家です。東ドイツでの統制的政治下で厳しい生活に裏打ちされ民主主義の理念尊重がブレれません。世界では最近、女性政治家に優秀な人が見かけられますね。
エリザベス女王。帝国主義が解けていく時代に大英帝国の女王を担いました。へたをすれば旧植民地から憎悪の対象となったでしょうに。描かれていませんでしたが、旧植民地に大量の資金が動いていたのであろうと思います。世界有数の資産家です。
『世界の富の99%はハプスブルク家と英国王室が握っている』
https://shinshomap.info/book/9784796696708.html
メルケル
ベルリンの壁崩壊はロシア報道官の記者会見での失言が、引き金だった。メルケルはその時、西ベルリンへ渡った。いかり肩で、ブルドッグ顔のメルケルを、キタノはトランプ同様嫌っていた。トランプはメルケルとの会見時握手を拒んだのだ。だが、メルケルは民主主義とその自由を、ぶれることなく追い求め、その人生を捧げた女性だった、と知った時、メルケルが大好きになった。ニナ・ハーゲンの「カラーフィルムを忘れたの」をメルケルは自身の退任時の曲に選んだ。キタノの尊敬する女性、メルケルに幸あれ。
人は
誰かの血肉で出来上がった。「いい豚肉は生姜とかネギとか臭み消しなんか一切不要なのだ」この、名言は下妻氏著、長崎おいしい歳時記からの引用だ。下妻さん、ありがとう。まつをさんのインタビュー記事を聞いてこの著作を知りました。まつをさん、本当に心底思いますが、まつをさんのお声素晴らしい、いい声ですね、なぜ声優にならなかったんですか? 酔ってます、今日も頑張りすぎてきつかった。
たった今
知りました。凄いなあ、発音まで教えてくれた。キタノだけか今知ったのは。
スペイン語でニンニクは アホ(ajo)
スペイン語で牛は バカ(Vaca)
https://web.quizknock.com/vacaajo-words
スペイン語でニンニクは アホ(ajo)
スペイン語で牛は バカ(Vaca)
https://web.quizknock.com/vacaajo-words
おはようございます
懐かしいですねえ布海苔。キタノの実家が新築される際、もう60年程昔だが、佐官さんがブリキの一斗缶で布海苔をとかしていました。壁材へ稲藁と布海苔を混ぜて室内壁を塗っていたと思います。その布海苔、焚き火にかけ溶かしていましたが、臭かった臭い覚えています。今でも、その臭いを嗅げば布海苔だとわかると思います。
今年は、とうとう猪食わなかったなあ。
今年は、とうとう猪食わなかったなあ。
今年最後の鍋は猪とへぎ蕎麦で
母のマンションに集い、三男一家も合流しての今年最後の鍋は、猪にする予定で取り寄せ中。出来たらムンと青臭さが鮮烈な芹をたくさん手に入れてぶち込みたい。
昆布と厚削りでちょっと甘めの醤油味の出汁をとり、仕上げは布海苔をつなぎに使ったツルンツルンの新潟のへぎ蕎麦で年越し蕎麦を楽しむつもり。職場と家とを行ったり来たりの年末年始になりそうですが、休める時は気合いを入れて休みます(笑)。
昆布と厚削りでちょっと甘めの醤油味の出汁をとり、仕上げは布海苔をつなぎに使ったツルンツルンの新潟のへぎ蕎麦で年越し蕎麦を楽しむつもり。職場と家とを行ったり来たりの年末年始になりそうですが、休める時は気合いを入れて休みます(笑)。
今夜の酒肴
久々の焼き鳥だ。何のことはない、鶏手羽先に酒をかけ岩塩をかけグリルで焼いた。こんな単純なのがいいんだ、うまいんだ。
正月料理の準備を始めた。お節は料理上級者が作るものと端から諦めているので(笑)毎年作って褒められる「豚の角煮」を準備した。上質な脂身が適度に二層走った豚バラ肉をネットで散々探し手に入れた。この時点で成功確定だ。と、思う。いい肉は生姜とかネギとか臭み消しなんか一切不要なのだ。果たして取り寄せた豚バラ肉が吉と出るか凶と出るか、料理人の腕より素材勝負なんだ(笑)
正月料理の準備を始めた。お節は料理上級者が作るものと端から諦めているので(笑)毎年作って褒められる「豚の角煮」を準備した。上質な脂身が適度に二層走った豚バラ肉をネットで散々探し手に入れた。この時点で成功確定だ。と、思う。いい肉は生姜とかネギとか臭み消しなんか一切不要なのだ。果たして取り寄せた豚バラ肉が吉と出るか凶と出るか、料理人の腕より素材勝負なんだ(笑)
これ、忘れていました
防衛費増は岸田が提案し、バイデンの支持を得たって報道しているが、そうじゃない。バイデンが岸田に指示(命令)したのだ。
https://www.asahi.com/articles/ASQ5R4VV1Q5RUTFK011.html
https://www.asahi.com/articles/ASQ5R4VV1Q5RUTFK011.html